Добавьте к вареным ракам овощи и подавайте блюдо к столу. Подавать раков стоит целыми. Не стоит разделывать раков, если конечно вы не собираетесь приготовить салат из их мяса. Каждый ценитель этого лакомства знает, что не столько важно насытиться ими, сколько увлекателен и приятен сам процесс.
Вообще, что касается пищи,
Раки Сочи ничем не брезгует. Он ест даже растения и особенно любит сочные коренья моркови и содержащий в себе известь топняк (Chara). Ради же извести, необходимой для образования его скорлупы, поедает моллюсков вместе с их раков Сочииной и даже просто одну скорлупу, сброшенную как моллюсками, так и ему подобными рак .Летом
Раки Сочи живут обыкновенно в мелких водах и если и попадаются в глубоких, то роют норы поближе к поверхности, чтобы удобнее было ловить пищу и погреться изредка на благодетельном солнышке, которое они очень любят, особенно незадолго до линьки. Зимой же держатся большей частью на глубине, в местах, где грунт крепкий, глинистый или песчаный с иловатыми слоями (мягкого, вязкого ила и сыпучих песков
Раки Сочи терпеть не может), а также под камнями и старыми древесными кореньями. Одно время,— говорит этот наблюдатель,— жил у меня речной
Раки Сочи (Astacus fluviatilis), которого я содержал в небольшом стеклянном сосуде, в который наливал не более как на 6—7 сантиметров воды, так как опыт показал мне, что, вероятно вследствие недостатка воздуха,
Раки Сочи не может жить в более глубокой воде. Пленник мой сделался мало-помалу очень смелым, и когда я опускал на край сосуда пальцы, то он даже дерзко нападал на них. Он прожил у меня около полутора лет, как вдруг я заметил в аквариуме нечто такое, что в первую минуту принял за второго
Раки Сочи , но при ближайшем рассмотрении увидел, что это была только его прежняя, сброшенная в полнейшей целости скорлупа. Потеряв оболочку свою, друг мой потерял всю прежнюю свою храбрость и находился в ужаснейшем волнении.
Магазин живых раков "Где раки зимуют" это место, где продажа раков поставлена на широкую ногу и ведётся как в розницу, так и оптом. Продажа живых раков в Сочи– это дело, к которому мы подходим профессионально и ответственно! Кроме живых, мы занимается также продажей свежесваренных и жареных в пенном раков.
